Man ska äta semlor på fet-tisdagen. Egentligen. Men många har redan börjat mumsa i sig vetebullen med mandelmassa och grädde. Den är här igen. Semlan, alltså. Den svenska semlan. En vetebulle med mandelmassa och grädde. Så långt är nog alla svenskar överens om semlan. Men sedan delar sig åsikterna. Ska man äta den i tallrik med varm mjölk till? Eller ska man äta den som den är? Ska mandelmassan vara blandad med vispad grädde eller bröd eller inte blandad alls?

Man får göra som man vill så klart. Men den svenska semlan har en lång historia bakom sig.

Kan man äta för många semlor?

Ja, i alla fall står det i gamla skrifter att kung Adolf Fredrik, dog 1771 av att ha ätit för många. Han hade ätit för mycket hetvägg, surkål, kött och rovor, hummer, kaviar och champagne

Så tänk på att inte äta för mycket semlor, smaklig dag/Dockmamman